martes, 16 de marzo de 2010

Bizcocho de yougur natural con un toque de nata

Kaixoo!! hoy vengo con otro bizcocho. Se la dedico a un amigo mio que aunque nos tiramos mucho de los pelos...es lo mejor del mundo y como se que le gusta mucho....jiijiji!

Ingredientes:

- 3 huevos enteros
- 1 yogur natural (yo he utilizado Natural edulcorado Vitalinea)

- 3 medidas de yogur de harina de reposteria
- 2 medidas de yogur de azucar
- 1 medida de yogur de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura Royal
- Medio brick pequeño de nata para mo
ntar

Para decorar:
-Pepitas de chocolate

Cogemos todos los ingredientes y los echamos a un bol. Con la ayuda de una batidora, lo batimos hasta que quede una masa homogenea. Cogeremos un recipiente previamente untado con mantequilla para que no se pegue mucho y añadiremos la masa. Lo metemos en el horno a 180º . Para saber cuando esta hecho, meteremos y sacaremos un palillo. Cuando el palillo salga limpio es que ya esta bien hecho. Una vez que tenemos listo el bizcocho, lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar..

A comer! bien!!!!

Un beso y espero que hasta pronto..


Saio.