Palmeras de hojaldre

Aupii!!

Esta es una receta muy muy sencilla y facil de hacer. Y eso si...que buenas estan!!!!

Ingredientes:

-Una lamina de hojaldre

-Azucar

Para pintarlas..

- Una cucharada grande de azucar.
- Una cucharada de mermelada de albaricoque.

Para explicar os dejo este video que lo explica muyyy bien:

http://www.youtube.com/watch?v=jcFgrdLPok

Mientras que esten haciendose las palmeritas dentro del horno y esten ya casi cocidas, cogeremos una tacita y le añadiremos una cucharada de mermelada de albaricoque. Dependiendo de la cantidad de palmeras, tendremos que añadirle mas o menos..Lo metemos en el microondas durante 10-15 seg hasta que se derrita y las pintaremos con una brocha. Las dejamos cocer unos minutos y esta vez cogemos una tacita pero añadiendole 4 cucharadas pequeñas de azucar con unas gotas de agua. De este modo haremos una masa con la que pintaremos las palmeritas. Las dejamos unos minutos hasta que veamos que se dore el caramelo. Las sacamos y las dejamos enfriar.. que ricassssss!!!!