Esta semana me apetecia experimentar un poco...y en el supermercado vi que habia Pasta Brick..por lo que me puse manos a la obra!!!
Esta vez elegí hacer unos paquetitos rellenos de gulas, setas y gambas.
Ingredientes:
- Lamina de Pasta Brick
- Una badeja de gulas
- Gambas peladas
- Setas
- Una cucharada de mantequilla
En una sarten con aceite ya calentado añadimos unos ajos pelados, cuando esten dorados añadiremos las gulas, las setas y las gambas. Las dejaremos en el fuego hasta que se hagan.
Mientras se hacen, ponemos la lámina de pasta brickencima de la bandeja del horno. La colocaremos encima del papel para horno, para que luego sea facil de separarlo.
Un vez esten hechas las gulas, gambas y setas, echaremos una cantidad (al gusto de cada uno) encima de la pasta y le daremos forma de paquetitos.
Los colocaremos en la bandeja y calentaremos una cucharada de mantequilla en el microondas, con la que luego pintaremos los paquetes por la parte exterior.
Por último, metemos en el horno y las dejamos hasta que se doren. Y listo para comer!!!!
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